とうふとキャベツ、にら そしてにんにく、古根生姜の材料で、 餃子の具を作ってみました。 炒って水分を飛ばした木綿豆腐は、 ぱらぱらしていて、皮に包むときに ぽろぽろこぼれそうでしたが・・・ 何とか餃子らしく、包むことができました。 皮をぱりっと焼…