今日作った じゃがいもともちきびのスープ です。 オリーブオイルで にんにくと赤唐辛子とじゃがいもと玉ねぎを 炒め合わせ スープにました。 もちきびが入ったことにより 少しとろっとしています。 最後に加えた大根の葉の緑が よいアクセントになりました…
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