Captain's ちょいマクLife with DOG

チワックスハニー&Mダックスくっきーとの八ヶ岳西麓・丸太ハウスでの暮らし

2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

三嶋大社と創作文字絵展 in 三島

*今日のハニー&くっきー ↓ バターになっちゃう!?

ペット栄養管理士養成講習会(C教程)にて

昨日と今日は 「ペット管理士養成講習会(C教程)」に 参加するため 御茶ノ水の明治大学に通いました。 一日半で、9コマの講習を受け、 ペットの栄養について学びました。 昨年9月に、B教程を受講したので あとは今年の8月にA教程を受講すると ペット栄養管…

ぺ・ハニー物語

お正月休みに ワタシたちとハニーとくっきーの 2人と2頭は ペットショップがある ショッピングモールへと出掛けました。 高速道路を通って行くその場所へは ここ小田原から車で1時間ぐらいかかります。 いつものように 車の後部座席にクレートを装着し、 …

This year's resolution(2011)

今年、2011年は どんな決意のもとに 一年を過ごしていけばいいのか・・・と ずっとずっと 考えていました。 進んでいく方向は 定まっています。 それに沿った予定も 固まりつつあります。 それでワタシは どんなことを 心に決めていったらいいのでしょう。 …

干しにんじん

先日干し始めた 輪切りのにんじん。 すっかり小さくなって 『干しにんじん』の できあがりです。 そのまま食べると あま~くて青い味が 口の中いっぱいに広がります。 この前できあがった 輪切りの干しにんじんと一緒に 含め煮を考えていましたが、 梅酢で…

なばなの季節

毎日寒い日が続いています。 でもそんな中、 昨日届けてくださったお野菜の中に 春を見つけました! 茎が紫色で それが何とも言えず キレイです。 花の鮮やかな黄色にも魅せられ、 思わず飾ってしまいました(笑) 茹でておひたしにすると ほろ苦さがたまら…

小さくなったにんじん

先日干した、輪切りのにんじんが もうだいぶ小さくなりました。 詰めて並べたら、一段空いたので 下の段には大根を干しました。 からからと乾燥していて いいお天気が続いている・・・ 『干しもの』には、もってこいの日々です。 *今日のハニー&くっきー …

わんことパスタのお店へagain

2週間ほど前に伺った、 わんちゃん同伴OKの テラス席があるパスタのお店。 前回は出掛けた帰りだったので 車で行きましたが、 今日はお散歩しながら 歩いてパスタのお店に向かいました。 家を出発してから 20分ほどで到着。 思っていたより近くて ちょうど…

にんじんを干してみる

先日作ってみた輪切りの干し大根は、 鍋ものに入れたりして 大活躍しています。 そこで・・・ 今度は輪切りのにんじんを 干してみました。 出来上がったら 輪切りの干し大根と一緒に 含め煮にしたら おいしいかも・・・。 そんな想像をしながら わくわくし…

わんこのストラップ

ほんとに久しぶりに会った 学生時代の親友と 小田原の街を歩きました。 小田原城の梅も きれいに咲いていて、 寒さの中にも春を感じながら。 長い年月を経て また逢うことができた彼女との 話は延々と続きました。 最近のことを話しながら 以前の彼女がオー…

簡単マクロビオティック クッキング in 小学校

昨日は、小田原市内の小学校で 成人教育学級の講座として 『簡単マクロビオティック クッキング』を 開催させていただきました。 まず、マクロビオティックについて 簡単にお話させていただきました。 そして続いて、 クッキングのデモンストレーションに …

簡単マクロビオティック クッキング in 小学校

昨日は、小田原市内の小学校で 成人教育学級の講座として 『簡単マクロビオティック クッキング』を 開催させていただきました。 まず、マクロビオティックについて 簡単にお話させていただきました。 そして続いて、 クッキングのデモンストレーションに …

1月16日の青空雑貨店と試作

昨日、グノンアトリエ にて開催された 2011年 初の 青空雑貨店。 Captain Organic では ・りんごとオートミールのケーキ ・バナナキャロブケーキ ・玄米クリスピー ・わんちゃん兼用ビスケット を 販売させていただきました。 わんちゃん兼用ビスケットの隣…

1月16日の青空雑貨店と試作

昨日、グノンアトリエ にて開催された 2011年 初の 青空雑貨店。 Captain Organic では ・りんごとオートミールのケーキ ・バナナキャロブケーキ ・玄米クリスピー ・わんちゃん兼用ビスケット を 販売させていただきました。 わんちゃん兼用ビスケットの隣…

りんごとバナナを使ったケーキ

今日は 明日の青空雑貨店(グノンアトリエ )にて Captain Organic で販売させていただく マクロビオティックスイーツを 作りました。 りんごとオートミールのケーキと キャロブバナナケーキ。 しっかりと焼きしめて おいしく出来上がりました☆ 明日も寒く…

りんごとバナナを使ったケーキ

今日は 明日の青空雑貨店(グノンアトリエ )にて Captain Organic で販売させていただく マクロビオティックスイーツを 作りました。 りんごとオートミールのケーキと キャロブバナナケーキ。 しっかりと焼きしめて おいしく出来上がりました☆ 明日も寒く…

うちのわんこが好きなもの

ハニーが好きなのは、このボール。 「ボールで遊んで~!」 とくわえて持ってきます。 でも なかなか離そうとしません。 これぢゃあ遊べないじゃないですかぁ~! 食らいつき方が 立派すぎます。 そんなハニーと 最近やっとボール遊びが 少しできるようにな…

うちのわんこが好きなもの

ハニーが好きなのは、このボール。 「ボールで遊んで~!」 とくわえて持ってきます。 でも なかなか離そうとしません。 これぢゃあ遊べないじゃないですかぁ~! 食らいつき方が 立派すぎます。 そんなハニーと 最近やっとボール遊びが 少しできるようにな…

輪切り干し大根

輪切りにした大根。 すっかり小さくしぼんで・・・ できあがりました! 鍋ものや煮物に 使ってみようとおもいます。 ベランダにゆらゆらしていたのを 毎日眺めていたので とっても愛着がある 輪切り干し大根 です。

輪切り干し大根

輪切りにした大根。 すっかり小さくしぼんで・・・ できあがりました! 鍋ものや煮物に 使ってみようとおもいます。 ベランダにゆらゆらしていたのを 毎日眺めていたので とっても愛着がある 輪切り干し大根 です。

ほっこり 赤レンズ豆のスープ

久しぶりに 赤レンズ豆のスープ を作りました。 レンズ豆は 水に漬けておく必要がないので 思い立ったらすぐ!使うことができます。 赤レンズ豆は 煮る前は鮮やかなオレンジ色なのですが 煮ると黄色っぽい色に変わります。 味は昆布のだしと 塩のみですが …

ほっこり 赤レンズ豆のスープ

久しぶりに 赤レンズ豆のスープ を作りました。 レンズ豆は 水に漬けておく必要がないので 思い立ったらすぐ!使うことができます。 赤レンズ豆は 煮る前は鮮やかなオレンジ色なのですが 煮ると黄色っぽい色に変わります。 味は昆布のだしと 塩のみですが …

わんこと一緒にパスタのお店

今日は わんちゃんOKのスペースがある パスタのお店に行きました。 階段を上がって2階にあるお店。 上がってすぐ右側に わんちゃんOKのテラス席があります。 その囲いの下の方に 小さい四角い入り口(わんこ専用)があり そこからわんちゃんが入れるように…

わんこと一緒にパスタのお店

今日は わんちゃんOKのスペースがある パスタのお店に行きました。 階段を上がって2階にあるお店。 上がってすぐ右側に わんちゃんOKのテラス席があります。 その囲いの下の方に 小さい四角い入り口(わんこ専用)があり そこからわんちゃんが入れるように…

自分で作った 干したもの

輪切りにした大根を干して2日目。 そして今日。 かなり水分も抜け カラカラになりました。 そのまま食べても おいしい!です。 でも念のため もう少し干すことにしました。 先日できた切り干し大根は 今日スープに使いました。 切り干し大根のうまみや甘み…

自分で作った 干したもの

輪切りにした大根を干して2日目。 そして今日。 かなり水分も抜け カラカラになりました。 そのまま食べても おいしい!です。 でも念のため もう少し干すことにしました。 先日できた切り干し大根は 今日スープに使いました。 切り干し大根のうまみや甘み…

干したもの

干し柿と干しいも。 どちらも うまみがたっぷりです。 最初に干してみた人に 感謝! そして この干し柿を作ってくださった 夫トーマスの母と 干しいもを作ってくださった 夫トーマス叔母にも 感謝です。 凝縮された うまみと甘みを味わっています。

干したもの

干し柿と干しいも。 どちらも うまみがたっぷりです。 最初に干してみた人に 感謝! そして この干し柿を作ってくださった 夫トーマスの母と 干しいもを作ってくださった 夫トーマス叔母にも 感謝です。 凝縮された うまみと甘みを味わっています。

シンギングボウル体験&マクロスイーツ

来たる1月16日(日) 10時30分より 『 シンギングボウル ワンコイン体験会 』が グノンさんアトリエ にて、 開催されます。 毎月、グノンさんアトリエ で開催される 青空雑貨店 での、ゲストイベントです。 時間は 午前の部 10:30~12:30 午後の部 13:30…

シンギングボウル体験&マクロスイーツ

来たる1月16日(日) 10時30分より 『 シンギングボウル ワンコイン体験会 』が グノンさんアトリエ にて、 開催されます。 毎月、グノンさんアトリエ で開催される 青空雑貨店 での、ゲストイベントです。 時間は 午前の部 10:30~12:30 午後の部 13:30…