生の白エビを初めてゲットしました。 桜海老より大きめで名前の通り白いエビ。 これは長野県のお隣、新潟産ですが 白エビは富山の名産と最近知りました。 小田原でガンガン魚を食べて大きく育ったワタシ。 信州は海がないので魚はどうかな〜と思っていました…