あっという間にブルーベリーの苗木が
いっぱい並んでいる我が家ですが
実りをを楽しむのはまだまだ先のこと。
昨日は、根府川のブルーベリー農園が
今年最後の開園ということで
電話で予約をして
無農薬ブルーベリーを買いに行きました。
完熟のブルーベリーをゲット！
洗って小分けにして冷凍しました。
これから少しずつ
ケーキやクッキーなどに
加えてブルーベリーなおやつを
作ろうとおもっています。
今日はまず
オーガニックなイヌのおやつ
『甘酒ブルーベリークッキー』を
作ってみました。
マーブル状に見え隠れするブルーベリーの
いい香りがほのかに漂います。
試食係もおいしく食べてくれました♪
ブルーベリーは
アントシアニンを含み
目によいことで知られていて
網膜の機能性低下や
白内障を防ぐ効果があると
言われています。
ほかにもβーカロテンなどのビタミンが
抗酸化作用や骨の強化に役立ちます。
おいしく食べて健康に！
オーガニックな身体によいおやつは
イヌにとってもヒトにとっても
とても嬉しいものだとおもうのです。
＊先月のハニー＆くっきー ↓
ママのおたんじょうびに
ブルべりがのっているおいしいケーキをたべたの。