アクなしわらびのペペロンチーノ
道の駅こぶちさわで
アクなしワラビを見つけました！
先日参加した
山菜教室でアクなしワラビ
のことを知りましたが
まだ食べてみたことはなく・・。
思わずペペロンチーノが浮かんで
にんにくとセットで購入しました。
アクなしわらびは
本当にアクが少なく
茹でただけで
美味しく食べることができました♪
まずは醤油をかけて
お味見をしたあと
わらびとしめじのペペロンチーノを
作ってみました。
ちょっとわらびの味が強かったので
醤油を足して♪
あれ？？？
和風パスタになっちゃったかも（笑）
ともかく美味しくいただきました～
＊午後のハニー＆くっきー ↓
ダッシュのあとは、ねむねむでしたzzz
