2016-02-05 甘酒と塩麹のマチェドニア マクロビオティック JUGEMテーマ:食生活 いろいろな果物を和えて作る マチェドニア。 自家製玄米甘酒と ちょっぴりの塩麹で 和えてみました。 いちごはもう少し 小さく切った方がよかったかも でもこの不揃いなごろごろ感が 意外と好きだったりします。 ちょっとあまじょっぱい ちょっぴりすっぱい 爽やかなデザートです 今度の日曜日の 『ちょいマクLife & クッキング』 にて、ご紹介の予定です