ちくわぶ入りのけんちん汁

JUGEMテーマ：食生活

先日味わったすいとんの

あたたかさが忘れられず。

根菜類たっぷりの

けんちん汁を作りました。

小麦粉のお団子ではなく

ちょうど冷蔵庫にあった

ちくわぶを切って加えました。

お団子代わりに

汁を吸ったちくわぶも

なかなかの美味しさでした。

味付けは塩麹、

そして塩と醤油。

昆布だしで

さっぱりとした味に♪

大根やごぼうの美味しさが

冷えた身体に

しみこむしみこむ・・・。

食べ物で身体を温めて。

これから到来する

本格的な寒さに備えます