今回のマクロビオティック仕様、
わんちゃん兼用バースデイケーキは
バナナキャロブケーキがベースです。
ココアはわんちゃんにはNGなので、
イナゴマメからできているキャロブパウダーを使いました。
そして、完熟のオーガニックバナナを使うことにより、
てんさい糖シロップの量を控えても
自然な甘さでおいしく味わえるケーキに仕上がりました。
仕上げは、
豆腐クリームでデコレーション。
今日で１歳を迎えたわんちゃんは、
喜んで食べてくださったそうで・・・
よかったです！！！
次はクリスマスケーキかな U^ ^U