2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧
大根を干す季節が やってまいりました! 今日はもう かなりしんなりしてきています。 切り干し大根ができたら スープにしたり 鍋に入れたり・・・と この冬も大活躍の 食材になりそうで待ち遠しいです。 そして先日のミニトマト。 窓辺で赤くなりました♪ ポ…
今週の土曜日から 12月・・・師走に入ります。 年末に向けて みなさんいろいろ お忙しい中とは思いますが お時間合えば10時~16時開催 『イヌダラケ』(イヌのものいろいろのイベント) にいらしてくださいね。 今回ワタシは 『イヌとクリスマス♪ ハニージ…
トーマスがミニトマトの枝を 片づけようとしたら たくさん実がなっているのに 気が付いた先日。 でもなかなか赤くはならず、 収穫後の熟成を 期待することにしました。 炒め物やパスタに 使いたいとおもいます。 きっと・・・ 夏が暑すぎたので 実がなりに…
今日は小田原アリーナ文化教室 『イヌのおやつ』日曜日クラスの日。 3種類のオーガニックな つぶつぶボールを作りました。 にんじんは試作を兼ねて・・・。 シンプルなおやつ作りなので 素材の味が おいしさの決め手になります! 今回も 素材の野菜とつぶつ…
ほぼ一日中、雨が降っていた 勤労感謝の日。 夫トーマスが 初めてメガネを購入したり、 わんこごはんの魚を探しに行ったり、 借りてきたDVDを観たり、 (テルマエロマエ・・・大笑い!) の休日はあっという間に 終わってしまいました。 わんこ散歩には行け…
12月1日土曜日は 10時~16時まで イヌのものいろいろなイベント 『イヌダラケ』が 茅ヶ崎シロクマハウスにて 開催されます。 その中のワークショップとして 『 クリスマス♪ハニージンジャークッキー 』 を担当させていただきます。 ◇ クリスマス♪イヌとハニ…
今日は、東京ビッグサイトで開催の 『オーガニックEXPO』に行ってきました。 いろいろなブースを見学しながら オーガニック認証を受けた品々を堪能。 そんな中、ふと声を掛けられ・・・。 以前何度か伺い 農園を見学させていただいたり ワタシの企画でお茶…
今日は小田原アリーナ文化教室開催 イヌのおやつ火曜日クラスの日。 『オーガニックなかぼちゃ&さつまいも つぶつぶボール』を作りました。 材料も作り方も、とってもシンプル♪ 材料を混ぜ合わせ そして最後に つぶつぶボールに丸めていく 地道な作業が終…
いくつかあるいつものお散歩コース。 外にいるわんちゃんと 顔なじみになったりします。 ハニーは後ずさり くっきーは吠えながら後ずさり(笑) どちらにしてもうまく関わるには 時間がかかるタイプです。 そんな散歩道の途中に いつもニコニコ笑っているよ…
昨日の土砂降りの雨から一夜明け 快晴の秋の一日・・・ Captain DOG +(キャプテンドッグ)として 大磯市に参加しました。 そして、今回は新しく 本くず粉で作った かぼちゃ&さつまいもボール と 甘酒と柿のケーキ をご用意させていただきました。 いぬと…
12月15日(土)10時より 小田原・城山カフェ BOSS さんにて開催! 『オーガニックなイヌのおやつ どら焼き作り&野菜たっぷりランチの会』。 みんなでわいわいどら焼きを作って BOSSさんのランチと一緒に どら焼きをデザートとして食べる という楽しい会で…
小麦粉を使わず 本くずと野菜を丸めた オーガニックなイヌのおやつ。 『かぼちゃ&さつまいもの つぶつぶボール』 くずは消化がよく お腹の調子を整えてくれます。 カリッと噛んだあと うま味がじゅわ~っと 口のなかに広がります。 小さいながらに たくさ…
今日は、有名女優さんの訃報が あちらこちらで流れる一日でした。 少し前まで舞台に立ち 主役を演じられていた やさしいお母さんのような女優さん。 入院をしてからも スクワットを欠かさず 台本をいつも枕元に置くという 生活をされていたそうです。 自分…
先日の日曜日(11日)に ドッグラン足柄Cocoさん(静岡県小山町)にて 『Meeting of Shnauer Paradise』 (しゅなしゅなクラブオフ会)が開催されました。 たくさんのシュナウザーさんたちが 飼い主さんと一緒にやって来ました~。 ゲームをやったり プレゼ…
今度の日曜日、18日は 大磯市(おおいそいち)に 参加しま~す! イヌノナル木さん との コラボ店です。 Captain DOG+(キャプテンドッグ) の オーガニックなイヌのおやつ。 今回は 玄米甘酒や柿、 かぼちゃ、さつまいもなどの オーガニックな材料を使っ…
12月1日(土)10時~16時開催 イヌのものいろいろなイベント 『イヌダラケ』@茅ヶ崎シロクマハウス。 今回、ワークショップとして 『クリスマス♪ハニージンジャークッキー』 を担当させていただきます。 先日の『イヌとクリスマスケーキ』 でケーキのデコ…
11月に入ってもう10日が あっという間に過ぎようとしています。 3日(土)にみなさんと シロクマハウスで イヌのクリスマスケーキを作って 早くも楽しんだクリスマス気分♪ まだほかにも クリスマス企画があります! 今後の予定・・・来年の3月まで Captain …
小学校の栄養士を辞めて Captain Organic として スタートしました。 イヌと一緒に暮らすようになって Captain Organic with DOG が始まりました。 そして・・・ もっとシンプルに!ということで Captain Organic with DOG は Captain DOG + (キャプテン…
今日は久しぶりに ひよこ豆のコロッケを作りました。 乾燥ひよこ豆を使う場合は 豆を一晩水に浸けて 煮ることから始まります。 でも今回は 手軽に使える水煮のひよこ豆で コロッケを作りました。 揚げたてホクホク熱々を 美味しくいただきました~! 11月26…
今日から、家の中で履くスリッパを 冬用に変えました。 中が少しもこっとしていて あたたかいです♪ そして、今日は靴下を 4枚分履いています。 絹と綿の靴下を重ねて。 最近はいつもこんな感じです。 そして先月から 陶器の湯たんぽを 寝るときに使っていま…
今日は、体操教室に参加しました。 経絡を確認しつつ 棒を使ってのツボ押し&マッサージ。 マクロビオティックでも ボディワークとして メディリアン・エクササイズ (経絡マッサージ) を習ったことを思い出しました。 ふたり一組で行い やってもらう側は…
11月3日(土)14時から 茅ヶ崎・シロクマハウス にて 『 イヌとクリスマスケーキ 』 が開催されました。 イヌと一緒に楽しむクリスマスケーキは 生地にオーガニックなさつまいもが 練りこんであります。 もっちり弾力があり ほんのり自然な甘さの生地です。…
今日は久しぶりに ドッグランに行ってきました。 大きい富士山が綺麗に見える 静岡県の小山町・・・。 とてもいいお天気の中 ハニーとくっきーは 楽しそうに走り回っていました。 ここ、ドッグラン足柄Coco さんで 1週間後の11日(日)に シュナウザーさん…
今日はいろいろ準備の日。 明日の 『 イヌとクリスマスケーキ 』 @茅ヶ崎・シロクマハウス のホールケーキを焼いたり。 ケーキに乗せてもかわいい ハニージンジャークッキーを焼いたり。 なにもかまってあげられなかったけど。 試食係としてのお役目があっ…