今日は久しぶりに ひよこ豆のコロッケを作りました。 乾燥ひよこ豆を使う場合は 豆を一晩水に浸けて 煮ることから始まります。 でも今回は 手軽に使える水煮のひよこ豆で コロッケを作りました。 揚げたてホクホク熱々を 美味しくいただきました～！ 11月26…