Captain's ちょいマクLife with DOG

チワックスハニー&Mダックスくっきーとの八ヶ岳西麓・丸太ハウスでの暮らし

2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

Captain Organic with DOG かもめ市にて

くもり空の中、 たくさんの方々が足を運んでくださった かもめ市。 今回の Captain Organic は、 『 わんことともにマクロビオティックライフ♪ 』 をテーマに、 わんちゃん兼用スイーツを 販売させていただきました。 かぼちゃのパウンドケーキと むらさき…

Captain Organic with DOG かもめ市にて

くもり空の中、 たくさんの方々が足を運んでくださった かもめ市。 今回の Captain Organic は、 『 わんことともにマクロビオティックライフ♪ 』 をテーマに、 わんちゃん兼用スイーツを 販売させていただきました。 かぼちゃのパウンドケーキと むらさき…

わんこと飼い主は似ている!?

先日、テレビの番組で 『犬と飼い主が似ているってホント?』 ということについて 検証していました。 結果・・・ 似ていることが多いようでした。 飼い主さんにとっては、 わんこが自分に似てきたのかも!? という感じがするようです。 実際は・・・ わん…

わんこと飼い主は似ている!?

先日、テレビの番組で 『犬と飼い主が似ているってホント?』 ということについて 検証していました。 結果・・・ 似ていることが多いようでした。 飼い主さんにとっては、 わんこが自分に似てきたのかも!? という感じがするようです。 実際は・・・ わん…

オーブンを使わない簡単マクロスイーツ

今日は、湯河原の小学校で 家庭科の研究会として 『簡単マクロスイーツクッキング』 のレッスンをさせていただきました。 まず、マクロビオティックとは・・・ マクロスイーツとは・・・ をお話させていただきました。 そして次に、 きなこプリンの作り方の…

オーブンを使わない簡単マクロスイーツ

今日は、湯河原の小学校で 家庭科の研究会として 『簡単マクロスイーツクッキング』 のレッスンをさせていただきました。 まず、マクロビオティックとは・・・ マクロスイーツとは・・・ をお話させていただきました。 そして次に、 きなこプリンの作り方の…

久しぶりの玄米クリスピー

玄米クリスピーを作りました。 ずいぶん作っていなかったなぁ・・・。 今日はまわりにきなこをまぶしましたが、 はったい粉もおいしいです。 ピーナッツバターと 米飴・・・ そして少しのジャムと ほんのちょっぴりの味噌 (ここがとってもマクロちっく!)…

久しぶりの玄米クリスピー

玄米クリスピーを作りました。 ずいぶん作っていなかったなぁ・・・。 今日はまわりにきなこをまぶしましたが、 はったい粉もおいしいです。 ピーナッツバターと 米飴・・・ そして少しのジャムと ほんのちょっぴりの味噌 (ここがとってもマクロちっく!)…

くっきーのバースデイケーキ(試作)

今日は、 次女(わんこ)くっきーの バースデイケーキの試作をしました。 プレーンの生地に 豆腐クリームのデコレーションケーキ がいいかなぁ・・・ と思ったのですが あいにくイチゴのシーズンではなく。 いろいろ考えた結果、 バナナ入りのキャロブケー…

くっきーのバースデイケーキ(試作)

今日は、 次女(わんこ)くっきーの バースデイケーキの試作をしました。 プレーンの生地に 豆腐クリームのデコレーションケーキ がいいかなぁ・・・ と思ったのですが あいにくイチゴのシーズンではなく。 いろいろ考えた結果、 バナナ入りのキャロブケー…

栗と黒ごまのパウンドケーキ

茹でた栗をむいて てんさい糖で少し甘く煮たものと 黒ごまを 生地に入れて焼きました。 そして昨日 久しぶりに伺った 夫トーマス(日本人)の実家で みんなでおいしくいただきました。 秋ならではの パウンドケーキ。 帰りには お庭にあるもぎたての柿を い…

栗と黒ごまのパウンドケーキ

茹でた栗をむいて てんさい糖で少し甘く煮たものと 黒ごまを 生地に入れて焼きました。 そして昨日 久しぶりに伺った 夫トーマス(日本人)の実家で みんなでおいしくいただきました。 秋ならではの パウンドケーキ。 帰りには お庭にあるもぎたての柿を い…

日本いちじく

「好きな食べ物は?」 と聞かれたら 「いちじくと梅干し!」 と即答できるほど イチジク好きなワタシ。 販売されているいちじくのほとんどが 西洋いちじくですが、 先日 日本いちじく を見つけました。 皮の色が淡くて・・・ でも甘くておいしい日本いちじ…

日本いちじく

「好きな食べ物は?」 と聞かれたら 「いちじくと梅干し!」 と即答できるほど イチジク好きなワタシ。 販売されているいちじくのほとんどが 西洋いちじくですが、 先日 日本いちじく を見つけました。 皮の色が淡くて・・・ でも甘くておいしい日本いちじ…

楽しい時間

昨日は、 パン工房polon さん主催の 「夢ひとつぶ」 というイベントに行って来ました。 南足柄の、静かで小さな小道を抜けると・・・ そこの一角はにぎやかな人だかりが!!! 一年に一度のこのイベントは 素敵な雑貨やおいしいものたち・・・ そしてそれを…

楽しい時間

昨日は、 パン工房polon さん主催の 「夢ひとつぶ」 というイベントに行って来ました。 南足柄の、静かで小さな小道を抜けると・・・ そこの一角はにぎやかな人だかりが!!! 一年に一度のこのイベントは 素敵な雑貨やおいしいものたち・・・ そしてそれを…

秋の癒しのシンギングボウル&マクロガトーショコラ

来たる11月14日(日) 川東タウンセンターマロニエ 2階 和室 にて、 Captain Organic コラボイベント! 「秋の癒しのシンギングボウル&マクロガトーショコラ 」 を開催いたします。 開催時間は14時から17時。 以前開催時より、ゆったりと 時間をとらせてい…

秋の癒しのシンギングボウル&マクロガトーショコラ

来たる11月14日(日) 川東タウンセンターマロニエ 2階 和室 にて、 Captain Organic コラボイベント! 「秋の癒しのシンギングボウル&マクロガトーショコラ 」 を開催いたします。 開催時間は14時から17時。 以前開催時より、ゆったりと 時間をとらせてい…

わんちゃん兼用ケーキ&クッキー

わんこと一緒に おやつを楽しむ・・・。 安全な材料を使って 塩を入れず、 甘さは控えめ。 もちろんマクロ仕様で 白砂糖は使わず、 ほんの少しのてんさい糖シロップで ほんのり甘さをつける。 卵・乳製品も使わずに 素材の風味を生かす。 ・・・・・そんな …

わんちゃん兼用ケーキ&クッキー

わんこと一緒に おやつを楽しむ・・・。 安全な材料を使って 塩を入れず、 甘さは控えめ。 もちろんマクロ仕様で 白砂糖は使わず、 ほんの少しのてんさい糖シロップで ほんのり甘さをつける。 卵・乳製品も使わずに 素材の風味を生かす。 ・・・・・そんな …

りんごとオートミールのケーキ

昨年の秋、 何度も何度も作った りんごの塩煮が入ったケーキ。 今年初!は、 紅玉りんごで作ってみました。 さわやかな酸味が 口の中いっぱいに広がります。 ざっくり生地で 食べ応えもあり 実りの秋を感じられるケーキです。

りんごとオートミールのケーキ

昨年の秋、 何度も何度も作った りんごの塩煮が入ったケーキ。 今年初!は、 紅玉りんごで作ってみました。 さわやかな酸味が 口の中いっぱいに広がります。 ざっくり生地で 食べ応えもあり 実りの秋を感じられるケーキです。

秋のOrganic Shower School

16日(土)は、 Flower's Room サロンにて 第9回 Organic Shower School が開講されました。 午前の部は クレイセラピーについて。 クレイは パックはもちろん お風呂に入れても、 そして飲用しても 身体にいいそうです! しかも天然の成分のみが 身体に…

秋のOrganic Shower School

16日(土)は、 Flower's Room サロンにて 第9回 Organic Shower School が開講されました。 午前の部は クレイセラピーについて。 クレイは パックはもちろん お風呂に入れても、 そして飲用しても 身体にいいそうです! しかも天然の成分のみが 身体に…

全粒粉ベーグルとあんずのパン

噛み応えがありながら、 もっちりしている全粒粉ベーグル。 下の部分に信州の干しあんずが入っているパン。 よく噛みながら 甘さと酸味を感じつつ、 楽しんだ今日のランチでした。 金曜日だけ ご近所で購入できる天然酵母のパン。 久しぶりにありつけた喜び…

全粒粉ベーグルとあんずのパン

噛み応えがありながら、 もっちりしている全粒粉ベーグル。 下の部分に信州の干しあんずが入っているパン。 よく噛みながら 甘さと酸味を感じつつ、 楽しんだ今日のランチでした。 金曜日だけ ご近所で購入できる天然酵母のパン。 久しぶりにありつけた喜び…

甘栗とごまのクッキー

渋皮付きの国産むき甘栗と 黒ごまがたっぷり入ったクッキー。 小豆のぬれ甘納豆も ほどよい甘さで お茶にも合う 『和』 のクッキーです。 親戚の叔母が、朝食のパンに 練り黒ごまとはちみつを塗って 食べ続けていたら・・・。 真っ白だった髪の毛が 黒く生…

甘栗とごまのクッキー

渋皮付きの国産むき甘栗と 黒ごまがたっぷり入ったクッキー。 小豆のぬれ甘納豆も ほどよい甘さで お茶にも合う 『和』 のクッキーです。 親戚の叔母が、朝食のパンに 練り黒ごまとはちみつを塗って 食べ続けていたら・・・。 真っ白だった髪の毛が 黒く生…

女のコなんだもん♪

お外でワンピース、 着せてもらったのは 初めてね!ハニ姉ちゃん!! くっきは、 よく男のコと間違えられるけど 今日はどう見ても 女のコでちょ♪ いい子にしてるから、 ワタシたちにも おやつをくだちゃ~~い!!! (写真左のくっきー談)

女のコなんだもん♪

お外でワンピース、 着せてもらったのは 初めてね!ハニ姉ちゃん!! くっきは、 よく男のコと間違えられるけど 今日はどう見ても 女のコでちょ♪ いい子にしてるから、 ワタシたちにも おやつをくだちゃ~~い!!! (写真左のくっきー談)