マクロdeイタリアン♪ 試作
昨日は・・・
シンギングボウルカウンセラー
秋山千鶴子さん のサロン、
シンギングボウル湘南茅ヶ崎～蓮（れん）～ にて
（2012年 1月22日（日）開催）の打ち合わせを兼ねて
試作・試食会をさせていただきました。
米粉ストレッペの材料を
秋山さんと一緒にこねこねして
丸めて少し平たく指で押しました。
沸騰したお湯の中に入れて３分。
米粉ストレッペができました～！
赤ワイン入りのコクのあるトマトソースに
小田原ならではのヒミツの食材
（さて、なんでしょう？？？）
を加えて煮立てます。
米粉ストレッペを加えて
米粉ストレッペ with トマトソース
の出来上がりです☆
絶品！豆乳ティラミスも
一緒に召し上がっていただきます♪
1月22日（日）開催
午前の部は満席となっておりますが
午後の部はまだお受けすることができます。
お時間合いましたら
ぜひぜひ湘南・茅ヶ崎で、
マクロイタリアンを味わってみてください。
素敵なシンギングボウルの音色とともに♪
試作・試食で盛り上がった勢いで（笑）
シンギングボウルを使った
おいしい倍音フードで作る
倍音プレミアムランチのご提供が
2月19日（日）に決定いたしました。
時間は11時～13時、場所は
先着4名様限定となります。
（おひとりさま6000円）
すべての食材に
シンギングボウルの倍音
（ふたつ以上の音が
一度に重なり合って響く音のこと。）
を響かせたあと、調理に使う浄化ランチと
おいしい瞑想・シンギングボウルメディテーションの
極上コラボレーションです☆☆☆
昨日は水に倍音を響かせてみました。
とてもすっきりとした
全くクセのない味へと変化を遂げた水は
まさに倍音水へと変わっていました。
今日、またcaptain家でもやってみました。
やはり昨日と同様に
すきっと爽やかな味わいに♪
・・・くっきーも興味津々（笑）
ただ今、そのほかの食材でも
随時実験中です。
もうお申込みくださった方も
いらっしゃるようですので、
心に響いた方は
お申込みいただけたら嬉しいです。
もっともっと詳しい内容は
近日中にブログ・HPにて
お知らせさせていただきます。
寒いさむい季節ではありますが
驚きと浄化とエネルギーを感じながら
ご一緒できたら幸せです。
＊先日のハニー＆くっきー ↓
スカしたハニー。
