ルバーブジャムと豆乳ヨーグルトのマフィン
先日、長野に行ったときに
買ってきた赤いルバーブで
作ったジャムを使って
マフィンを試作しました。
そらやさんの中力粉&全粒中力粉
で作った生地の中には
絶やさずにずーっと作り続けている
自家製豆乳ヨーグルトを
加えてみました。
ふんわりもっちりで
甘酸っぱいルバーブがアクセントの
さっぱりマフィンが出来上がりました♪
明日より開催の
(小田原・清閑亭にて)内
Captain Organic Sweets
ご紹介させていただきます。
朝焼きマフィンでお持ちします♪
10月5日(土)・6日(日)
12日(土)・13日(日)の4日間
11時~16時まで
みなさまのお越しを
楽しみにお待ちしています
*今日のハニー&くっきー ↓
落ち葉拾い?