塩麹を使ったおやつ

今日は、久しぶりに

友人宅でランチ会。

それで

なんとなく

おやつも食べたくなり。

友人が作った塩麹を使った

クレープを作ってみました。

強力粉を使った

もっちりクレープ。

塩麹のうまみと

ほんの少しの塩味が

かけたメープルシロップとマッチして、

とってもおいしくできました。

塩麹の量を少し増やして

サラダを挟んだりして

食事として食べても

きっとおいしいはず。

塩麹、いよいよおやつや

主食へと 進出します♪

＊先日のハニー＆くっきー ↓

なかよしこよし。