クッキーを焼いて♪

今日は、

土曜日から開催の

『 ふだんつかいのもの展 vol.5 』の

準備の準備（昨日まで）から

準備へと移行した日。

Captain Organic Sweets の

お菓子作りを開始！です。

スパイシーキャロブナッツクッキー と

オートミールクッキーを焼きました。

スパイシーキャロブナッツクッキーには

玄米甘酒を使って味に深みを出し

＋発酵力のちからを取り入れました。

オートミールクッキーは

最近アーモンドを使用することが

多かったのですが

今回はクルミで作ってみました。

サクッとした口当たり♪

オートミールと全粒粉で

食物繊維がいっぱいとれる

噛みごたえのあるクッキーです。

くず粉も入っているので

さらにお腹の調子も整えられます。

マクロビオティックスイーツには

身体にいいものが

さり気なく使われているのです。

明日は、赤みそがちょこっと入った

ケーキや小豆のケーキを焼く予定です。

10月6日（土）～8日（月・祝）　11時～16時

ふだんつかいのもの展（小田原・清閑亭）内

Captain Organic Sweets　にて

ご紹介予定のスイーツは・・・

・スパイシーキャロブナッツクッキー

・オートミールクッキー

・とうふガトーショコラ

・小豆と黒ごまのパウンドケーキ

・バナナとプルーンの甘酒ケーキ

・かぼちゃとさつまいものケークサレ

となっております☆

＊今日のハニー＆くっきー ↓

よく「きょうだい？」といわれるね。ハニねえちゃん♪