野沢菜三昧

JUGEMテーマ：徒然なるままに｡

かわいいスプラウトだった

野沢菜ちゃんが収穫の時期を迎え

根っこも立派に育ちました。

野沢菜にこんな立派な

根っこがあることを

まったく知らなかったワタシ。

見た目は大根、

味はかぶのようですが

少しピリッとした味わいです。

霜が降りると甘くなるそうですが

雪が降る前には収穫を！ということで。

今日、畑で育ったすべての野沢菜が

家にやって来ました。

トーマスが育ててくれた野沢菜。

せっせと漬けたり茹でたりして保存。

あとは鍋の具材にして

美味しくいただきました!!!

トーマスありがとう～～

今宵は野沢菜の夢を見そうです

＊くつろぐハニー＆くっきー ↓

まったりな夜です