昨年開催させていただいた
わんこクリスマスケーキ教室の時には
長野県伊那産の
無農薬栽培小麦粉を使用しました。
同じものがあったら♪とおもい
岡谷市のお店を訪ねましたが
残念ながら欠品中でした。
やむなくいろいろ探していたら
小淵沢で入手することができました!!!
今週の土曜日（4月21日）の
この北杜市産の小麦粉と
原村産の米粉を使って皮を作ります。
ここ信州・八ヶ岳西麓原村の丸太ハウスは
小淵沢まで一般道を通って20分ほど、
なので、買い物や仕事で
長野県と山梨県を行き来することが
とても多い暮らしとなっています