信州鹿肉ジャーキー作り
信州鹿肉ジャーキーのかけら
のお味見に大満足な2ぴき。
昨日は、やっと入荷した
信州鹿ミンチ肉(人用)での
ジャーキーづくりに励んでいました。
あまりの暑さで
鹿さんの出現率が低くて
入手困難に陥っていた信州鹿肉。
やっとやっとジャーキーを
作ることができホッとしました。
オーブンの熱の影響で
さらに暑かったチワックスハニー姉さん。
Mダックスくっきーさんも
ステップ台の上でのび気味でした。
今日、無事出来上がった
わんこの信州鹿肉ジャーキーを
に納品しました。
雲もくもくで八ヶ岳の山々は
見えませんでしたが
気になる天然水のかき氷
を発見しました。
七賢&金精軒コラボの
小豆ときなこのかき氷の看板に
しばし釘付けだったワタシ。
あまりの暑さゆえ
かき氷は抜群に美味しいに
決まっています。
しかし・・・
この暑さの中、お留守番している
わんこたちのことが気になり、
今回はかき氷を食べずに
丸太ハウスに戻りました。
次回は夫トーマスが
家にいる時を狙って納品に伺い
小豆ときなこのかき氷を
ぜひ味わいたいとおもいます!!!