2010-05-23から1日間の記事一覧

乾燥ウコン

食

先日ベランダに干したウコンが、２日間の晴天ですっかり乾燥しました。かじってみたら、当たり前ですが苦い！そのままは食べることはもちろんなく・・・予定通り後日、粉にして使ってみようと思っています。