ワタシは子どもの頃 匂いの強い野菜＝香りを楽しむ野菜 がとても苦手でした。 その中の代表・・・春菊。 鍋にはあえて入れないし 入っていたとしても食べません。 （それは今でも継続中！？） でも・・・ 生の春菊のやわらかい葉を使った サラダはおいしく…