調理実習室の見学

８月２１日（金）に

市内の小学校の研究会の

講師の依頼をいただきました。

家庭科部会の先生方に、

マクロビオティックのお話を

させていただきます。

簡単なスイーツの実習も行うので

その会場の調理実習室を

見学に行きました。

大井町中央公民館の調理実習室は、

コンパクトにまとまっていて

とても使いやすそうな実習室でした。

今回はスイーツで、

２月には

玄米ごはんとおかずなど

実習を行う予定です。

出張としていらっしゃるみなさんに、

家でも実践できることを

ひとつでも持ち帰っていただけたら・・・

と思っています。

そしてそれが、

子どもたちの元にも

届きますように。

朝晩、少しエネルギーの下降を

感じられるようになったなぁ

と思っていたら、

今日は立秋でした。

晩夏の下降のエネルギーに移っていきます。

まだまだ暑いからといって

冷やしすぎないように・・・

体調を崩さないように・・・

気を付けて過ごしていこうと思っています。