ざっくりバナナケーキ

今日8月23日は、

二十四節気の処暑（ショショ）。

暑さがだんだんと収まってくる頃で

少しずつ秋を感じられるようになります。

とはいえ

残暑はまだまだ厳しそうです。

でも 朝のうちは少し涼しかったので

オーガニックバナナをふんだんに使って

バナナケーキを作ってみました。

 

地粉・全粒粉をつかったざっくりケーキは

食物繊維たっぷりで

お腹の調子を整えてくれます。

穀物コーヒーも入っているので

色も味も少し香ばしく仕上がりました。

完熟オーガニックバナナと

100％果汁のりんごジュースだけの甘さ。

このほんのりした甘さが

暑いこの時期にも

とても食べやすいとおもいます。

朝食やランチに

サラダやスープと一緒にいただくのもアリ！な

ヘルシーケーキです。

 

＊先日のハニー＆くっきー ↓

 

 

いざという時用のバッグは、くっきーのお気に入り♪