干し赤唐辛子

あと少しの青い唐辛子を残し

ほぼ最後の収穫を終えた赤唐辛子。

室内で干していますが

部屋を掃除するため

一時外に出しました。

これで当分の間は

赤唐辛子を買わなくても

大丈夫です。

昨年、この干し網で

大根をよく干したなぁ・・・

と懐かしくおもいます。

途中からは

室内干しで作っていた

切り干し大根は

だしに重宝していて

そろそろ在庫が底をつきそうです。

また切り干し大根を

作る季節が近づいてきています。

＊この前のハニー＆くっきー ↓

迷彩ハニーと服が苦手なくっきー。