マクロバイキング＆料理講習

３月も早いもので、もうすぐ半ばに

差し掛かろうとしています。

Captainは、２月の下旬にマクロバイキングと

マクロの料理講習に参加しました。

写真上２枚がバイキング、

残りの２枚が料理講習の時のものです。

今写真を見ても、おいしそう～！

バイキングは、２ヶ月に１回くらいのペースで、

市内のお店で開かれています。

６０分食べ放題。

・・・デザートも付いています。

ここのバイキングに伺うのは、３回目ぐらいかな。

いつもお腹いっぱいいただいて、彩りや味つけの

勉強をさせていただいています。

また次回も楽しみです。

料理講習は、中島デコさんがデモを行い、

試食をする・・・という形でした。

ちらしずしやいちご大福に、春を感じました。

「臨機応変に楽しくマクロをやっていきましょう！」

マクロビオティック歴の長いデコさんのお話は、

Captainの心に、深く濃く染みわたりました。

この春２年目を迎えるCaptain Organic。

大きく大きく羽ばたいていきたい！と思っています。