かぼちゃのパウンドケーキ

皮が白っぽく、甘さの強いかぼちゃを使って、

かぼちゃのパウンドケーキを作りました。

甜菜糖で作ったシロップで甘みを付たパウンドケーキ。

全粒粉のずっしり感とかぼちゃのしっとり感が

いい感じにミックスされた味わいで

朝食にもおすすめのケーキとなりました。

そして、上にのせた自作のかぼちゃの種は

香ばしくて最高のアクセントとなりました♪

・・・夫トーマス（日本人）の実家のみなさんにも

大好評でした～！！！