アボカドココアケーキとオートミールクッキー

今日は、マクロスイーツ作りをしました。

・・・アボカドは、ちょっとマクロからは

外れてしまうかもしれませんが、

『ちょいマク』の解釈で

ゆる～く楽しんでみたいとおもいます。

アボカドココアケーキ です。

 

この直径18センチのホールケーキの中に

アボカド2個分が、ねっとり入っています。

カットした写真はまた明日・・・。

このねっとり感が

不思議なおいしさなのです。

そして、以前よく作っていた、

大好きなオートミールクッキー。

 

今回はアレンジせず

基本に戻ってきっちり作ってみました。

大きめでざっくり感が楽しめる

オートミールクッキーです。

・・・やっぱりおいしい！

天板の上でしっかり冷ましたクッキーは

懐かしい香りがしました。

＊今日のハニー＆くっきー ↓

 

「なに～？」 （くっきー）