母の日前夜祭で
ドライフルーツジャムのパウンドケーキを
焼きました
どこがソルティかというと・・・。
上に岩塩を乗せて焼いたところ・・・です。
そして焼き上がりのアツアツなところに
あんずジャムを塗って
つややかに仕上げました。
上の部分が光っていて
いつもより豪華に見えます。
そしてちょっとしたアクセントに
塩味がするだけで
全体の味が引き締まり
何とも言えず心地よいおいしさです。
ちょっぴり塩味のパウンドケーキ。
夫トーマス（日本人）母も
ワタシの母も
おいしい♪
と、とても喜んでくれました！！！
・ソルティドライフルーツジャムパウンドケーキ
・バナナといちごジャムのパウンドケーキ
・玄米くりすぴー
を、明日の青空雑貨店（in グノンアトリエ）
にて販売させていただきます。
AM10時～12時くらいまで
captain やまぎし 滞在ですので、
お時間合う方は
ぜひぜひいらしてくださいませ。
明日のマクロスイーツの売り上げすべてを
避難所に妊婦さん用の衣服等の
支援活動をされている団体へ
義援金として送らせていただきます。
ワタシから・・・
そしてみなさんからの
お気持ちを
マクロスイーツに乗せて
お送りできたら♪
こんなに嬉しいことはありません。
ほかにもかわいい＆かっこいい雑貨の数々が
並ぶことと思います。
みなさまのお越しを
心よりお待ちしています☆
＊今日のハニー＆くっきー ↓
湯上りに丸まる。