お手軽パン

先日のおかゆパンに引き続き、

発酵なしのパンを作ってみました。

 

白砂糖からてんさい糖。

たまご・プレーンヨーグルトから

豆腐と豆乳。

薄力粉から地粉（中力粉）。

材料を

マクロビオティックバージョンに

変えていく行程を

楽しんで作ることができました。

ざっくりしてもっちりな

お手軽パン。

噛みしめれば噛みしめるほど

ほんのりした甘さが

口の中に広がります。

＊この前のハニー＆くっきー ↓

 

ベッドのハニーとおすわりくっきー。