2011-08-30 玄米アイスクリーム マクロビオティック 玄米のでんぷん質の粘りを生かして アイスクリームを作りました。 玄米とてんさい糖の色で ちょっとベージュなアイスクリーム。 ミキサーにかけて細かくしたので 玄米のつぶつぶ感は残っていません。 ココナッツミルクの風味で もったりした食感の玄米アイスクリームは 食べ応えがあるおいしさで 大満足の仕上がりでした! *今日のハニー&くっきー ↓ きょうは別々・・・。