ガトーショコラとピクルスとオートミールクッキー

今日のYour Style Macrobiotic のレッスンは、

ガトーショコラとオートミールクッキーと

ピクルスを作りました。

どれも、これからのクリスマス＆お正月シーズンに、

あったら嬉しいメニューです。

ほかほかの作りたてガトーショコラを

食べたのは久しぶりでしたが、

コレもなかなか美味なことを

思い出しました。

何日かして

生地全体がしっとりと濃厚になったものと、

作り立てほかほかのガトーショコラ。

両方おいしく食べられることを

とても嬉しく感じています。