乳製品なし！マクロdeイタリアン♪

JUGEMテーマ：食生活

3月6日（日）は

ハウスカ（長野県諏訪郡下諏訪町）にて

『ちょいマクLife & クッキング』

を開催しました。

Lesson5のクッキングは

マクロdeイタリアン♪

米粉のストレッペ

（手作りパスタ）＆トマトソース

豆乳ティラミス

赤レンズ豆のスープを

みなさんといっしょに作りました!!!

そして原村で追熟した

無農薬栽培の

小田原産キウイフルーツも

添えてみました。

そのほかのカンタンおかずは

作り方をお伝えしました。

これらの材料から出来上がった

マクロdeイタリアンなランチ☆

みなさんといっしょに

あれこれお話しながら

楽しく味わいました

レクチャーは『乳製品について』

をお話させていただきました。

花粉症のシーズン到来の今、

とてもタイムリーな内容でした。

まずは知ることが大切で。

そして、やめることよりも

まずは気にかけること。

減らす勇気を持つこと。

そんな段階を経て

少しずつ変えることができるのが

食習慣だとおもうのです。

次回の4月24日（日）開催で

『ちょいマクLife & クッキング』は

最後のLesson6を迎えます。

マクロビオティックを

おうちで楽しむ方法を

みなさんとシェアしていきます。

クッキングは

『春のカフェごはん』です。

春をいっぱい感じられる

マクロビオティックランチを

みなさんと作って食べて☆

諏訪湖を見ながら

ゆったりとした時間を

過ごせたならうれしいです

＊今日のハニー＆くっきー ↓

日光殺菌浴？？