2011-01-27 干しにんじん 食 先日干し始めた 輪切りのにんじん。 すっかり小さくなって 『干しにんじん』の できあがりです。 そのまま食べると あま~くて青い味が 口の中いっぱいに広がります。 この前できあがった 輪切りの干しにんじんと一緒に 含め煮を考えていましたが、 梅酢で和えたサラダも おいしいかもしれません。 *今日のハニー&くっきー ↓ ふぁ~ねむい~。(ハニー) ・・・・・・・・・・・・。(くっきー)