マクロスイーツ

明日は

Organic Shower School プレセミナー。

三種類のマクロスイーツを作りました。

まずは・・・キャベツのビスケット。

ソフトで、ソース味のしないお好み焼きみたいです。

キャベツの甘みがじんわり・・・。

そして、シリアルとオートミールのクッキー。

レーズンの甘さと

シリアルのサクサク感が

絶妙です。

そしてこちらが、春にぴったり

軽～くふんわり・・・

の玄米茶の蒸しケーキ。

玄米茶の粉茶・・・

そして玄米甘酒、豆乳を入れて

ほんのり黄緑色の

蒸しケーキ。

蒸してあるので、

全粒粉を使用していても

重い感じがありません。

【キャベツのビスケット】と

【玄米茶蒸しケーキ】は

21日（土）の

ココロスイーツ講座で

作り方をお伝えしま～す。

（あと若干名お受けすることができます！）

明日、セミナーに来てくださるみなさんと一緒に

ハーブティーと３種のスイーツを

いただくのがとっても楽しみです☆