先日、21日(金)に
大井町中央公民館にて
「簡単マクロスイーツ」の
実習の講師をさせていただきました。
小学校の家庭科部会の先生方、
約40名の方々が
暑い中、参加してくださいました。
実習していただいたのは、
もちもちとうふパン です。
ご存知の方は少なかったのですが、
今回 【ちょいマク】 のお話をし、
そういう理論があるということを
お伝えできてよかったと思っています。
同じ研究会の講師として、
来年2月にも依頼をいただいています。
その時には、
玄米ごはんや
重ね煮野菜のお味噌汁などを
実習していただこうと考えています。
職場としての小学校からは
離れてしまいましたが、
こうしてまた
先生方と関わらせていただけることを、
本当に懐かしく
そして嬉しく感じた一日でした。