朝、ルバーブジャムを煮る

JUGEMテーマ：食生活

昨日、三分一湧水の直売所で

赤いルバーブを購入しました。

そして今朝、

てんさい糖と赤いルバーブのみの

シンプルなジャムを作りました。

ジャムを玄米甘酒といっしょに

豆乳ヨーグルトに加えて

毎朝食べているcaptain家。

早速今朝は作りたてのルバーブジャムで

美味しくいただきました

神奈川にいる頃はこんな頻繁には

ジャムは作らなかった気がします。

ここ八ケ岳西麓では

ジャムにしたらきっと美味しい！

と思える素材がいろいろとあるので

ジャムを作りたくなるのかもしれません。

これからの時期は

あんずやブルーベリー、カシスなどが

次々と出回ります。

爽やかな味を堪能できる

季節になってきました