Captain's ちょいマクLife with DOG

チワックスハニー&Mダックスくっきーとの八ヶ岳西麓・丸太ハウスでの暮らし

2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧

網干メロンとバジルポテト

今日は7月最後の日。 明日からは、ますます夏本番の 8月が始まります。 今日、届けてくださったお野菜の中に 果物が入っていました。 たしか去年もいただいた 小さなメロン。 網干(あぼし)メロン。 マクワウリの一種だそうですが 甘くておいしかった記憶…

鵠沼海岸 WAN KUP でオーガニックなおやつ

今日と明日、小田急線 鵠沼海岸駅から徒歩10秒! セレクトショップ KUPさんで 『保護犬支援イベント WAN KUP(ワンカップ) ?』 が開催されま~す♪ Captain Organic with DOG では オーガニックなイヌのおやつ ご用意させていただきました。 いつものクッキ…

毎日が人生最後の一日だと思うと・・・。

スティーブ・ジョブズ氏の 伝説のスピーチのことを知りました。 「もし今日が自分の人生最後の日だとしたら 今日やる予定のことは私は 本当にやりたいことだろうか?」 ワタシも自分自身に問いかけてみました。 そして、繰り返される毎日が 人生最後の一日…

夏のマクロスイーツとシンギングボウル

一昨日の21日(土) 茅ヶ崎・シロクマハウス にて 『夏バテ防止マクロスイーツ教室 &シンギングボウル』 開催されました。 まずは自己紹介をしていただきながら ウェルカムドリンクの フルーツ甘酒ドリンク を 飲んでいただきました。 玄米甘酒とメロンと…

保護犬支援イベント ワンカップ ?

『保護犬支援イベント WAN KUP ?』 が 7月27日(金)&28日(土)に 小田急線 鵠沼海岸駅から徒歩10秒の KUP Kugenuma さんで開催されます!!! Captain Organic with DOG では オーガニックな手作りイヌおやつ を 販売させていただきます♪ もしかしたら C…

幸せは近くにあるもの

昨日の大収穫(?)に味を占めて 今朝もバジルの摘芯に 意欲満々だったワタシ。 でも、まだ摘芯できるバジルは ありませんでした。ショボン・・・。 それでは!と ミニトマトを収穫しました。 ふと、ミニトマトが実っているそばに クローバーがあることに気…

すべては繋がっている

今朝は、この夏一番の大収穫! ちょっと酸味の強いトマトはスライスして パンに乗せました。 その上にバジルも乗せ、 少々のオリーブオイルと ハーブソルトをかけて トーストすること3分。 爽やかな夏の味を満喫しました♪ 先日の台風で 折れてしまったトマ…

イヌと一緒に食べる 朝どれピーマン

今朝、夫トーマスが ほい!とテーブルに置いたピーマン。 玄関横の小さなトーマス畑でとれた かわいいサイズのピーマンです。 まだ大収穫とはいかず 少しずつしかとれないのですが 愛おしさ倍増!で みんなでおいしくいただこうとおもいます。 みんな→トー…

パーム油の向こう側

先日、ご紹介させていただいた オーガニックなショートニング。 アブラヤシから抽出された 有機パーム油。 そのパーム油の向こう側に 森林破壊や 農薬垂れ流し を 想像されるかもしれませんが・・・。 このパーム油は有機認定を受けた農園と その会社の工場…

マクロスイーツとシンギングボウル☆

うちのハニーも大好きな シンギングボウルの音色。 コップのふちをきゅっきゅっと 指でこすると音が響きますよね。 これを倍音といいます。 この二つ以上の音を 一度に奏でる倍音が とても安らぎを与えてくれます。 シンギングボウルは 昔チベットのお坊さ…

オーガニックなショートニングを使って

にこっと笑っているようにも見える トランスファットフリーの オーガニックなショートニング。 トランス脂肪酸(トランスファット)は 水素添加した植物油を扱う過程で 人工的に生成される副産物です。 トランス脂肪酸は、悪玉コレステロール、 動脈硬化、…

気持ちが大切

みんなの幸せを祈って いろいろいろいろ考えて 慎重に慎重に準備して丁寧に丁寧にやってみて それでも・・・うまくいかないこともあるし努力が成果に つながらないときもある。そこで振り返ってみる。 自分は本当に 最善を尽くしているかどうか それを大事…

足りないのは自分のことばかり考えているから

取り過ぎたり 勝ち過ぎたりするから 結果、 周りの心が離れていき 大切な何かを失っていく 適度に受け取って ちょっと損するぐらいでちょうどいい そして 関わる人たちがより良くなるために 自分ができることをやっていれば 必要な分は 全部、めぐりめぐって…

備えあれば憂いなし

昨日は、夫トーマス実家へ ちょこっと遊びに行きました。 一番の目的は 玄米を5分づきに精米させてもらうこと。 有機玄米と5分づき米を 両方取り寄せているのですが イヌと一緒に食べている5分づき米の方が 消費が早くて。 多く残っている玄米を 精米させて…

イヌのクッキーを作るの巻(小田原アリーナ)

昨日は、小田原アリーナ文化教室 『 イヌのおやつ 』日曜日クラス 第1回~オーガニックプレーンクッキー作り~ が開講されました。 会議室が、イヌのおやつ作りの場所に 早変わりし・・・。 イヌやヒトの食べ物のお話をしながら 楽しくおいしい時間を みな…

ざっくりパイナップルケーキ

生の甘~いパイナップルがあったので ココナッツフレークを加えた パウンドケーキを作ってみました。 トロピカルな味なのに しっとりもっちりざっくりの生地が 今のワタシの口に合い とてもおいしくて・・・ たくさん食べてしまいました(笑) マクロビオテ…

四つ葉のクローバー

今日久しぶりに行った公園で 散歩を始めた矢先・・・ ふと目に留まったクローバー。 葉が4枚。 不思議なくらいすっと目の先に 突然現れた四つ葉ちゃん。 わ~い!と喜んで トーマスに自慢して 次に目を移したところに また四つ葉ちゃんが現れました。 その…

玄米甘酒入りキャロブクッキー

今日は、午後から クッキーを焼きました。 ヒト用キャロブナッツクッキーと イヌ用キャロブクッキー(写真は以前のもの)。 イヌ用キャロブクッキーは いつもと同じ材料と配合のもの。 ヒト用キャロブナッツクッキーは なたね油 → ショートニング(トランス…

イヌとごはん 夏休み特別親子教室!

夏休みの真っただ中な 8月6日(月)10時~12時 茅ヶ崎・シロクマハウス にて 『 イヌとごはん 夏休み特別親子教室! 』 の開催が決まりました! 親子+わんこさん×5組さま限定 となります。 オーガニックなイヌのごはんを みなさんで作って試食。 オトナさ…

最後の勉強会

今日のランチは 大きいわかめ玄米おにぎりと 大根のみそ汁でした。 おにぎりの中に 子どもの頃から大好きな 梅干しがたっぷり入った ワタシ好みの玄米おにぎり。 暑さでゆるんだ身体を シャキッと引き締めてくれました。 午後は、勉強会へと向かいました。 …

イヌとごはんを楽しむ時間

7月1日(日)茅ヶ崎・シロクマハウスにて 『イヌとごはん オーガニックな簡単手作りイヌごはん』 が開催されました。 ごはん担当として 今回のイヌごはんの野菜には ・にんじんの葉 ・しそ ・大根 ・白菜 ・トマト ・ズッキーニ をご用意させていただきまし…

ひとりじゃない!って。

いつもひとりじゃない・・・ ひとりになれない最近のワタシ。 外に出て帰って来れば 熱烈歓迎な者たちが 迎えてくれます。 ちょっと場所を移動すれば 『なになに!?おやつ?』 とあとを追ってきます。 ソファに腰掛ければ 『休憩ですか?ワタシタチも!』 …